Trong quản lý nhân sự, ca làm việc là cách doanh nghiệp sắp xếp thời gian làm việc của nhân viên theo từng khung giờ để đảm bảo hiệu quả vận hành. Vậy ca gãy là gì? Đây là hình thức làm việc trong đó nhân viên không làm liên tục 8 tiếng/ngày mà được chia thành hai khoảng thời gian khác nhau. Trong bài viết này, 1Office sẽ cung cấp bảng lịch ca gãy, ca xoay chi tiết nhất 2026 để bạn tham khảo.
Mục lục
- 1. Ca gãy là gì? Ví dụ về ca gãy
- 2. Vì sao doanh nghiệp cần chia ca gãy?
- 3. Những ngành nghề phù hợp với ca gãy
- 4. Cách chia ca gãy hiệu quả trong doanh nghiệp
- 5. Quy định về giờ làm việc của ca gãy & gợi ý Các kiểu ca gãy phổ biến nhất 2026
- 6. Hướng dẫn cách quản lý đội ngũ nhân viên làm ca gãy hiệu quả
- 7. Lưu ý khi triển khai mô hình ca gãy
- 8. Quản lý ca làm hiệu quả với phần mềm HRM 1Office
- Giải đáp các câu hỏi thường gặp về ca gãy
- Ca gãy áp dụng cho ai?
- Ca gãy là mấy giờ? Ca gãy làm mấy tiếng?
- Tại sao lại có ca gãy?
- Ca gãy ảnh hưởng như thế nào?
- Làm ca gãy có được hưởng lương tháng 13 không?
- Có được chọn thời gian nghỉ giữa giờ vào thời điểm kết thúc ca làm việc không?
- Người sử dụng lao động quy định thời gian nghỉ chuyển ca tại đâu?
1. Ca gãy là gì? Ví dụ về ca gãy
Ca gãy là gì? Ca gãy là hình thức làm việc trong ngày nhưng không liên tục 8 tiếng. Thay vào đó, nhân viên thực hiện công việc theo 2 khoảng thời gian khác nhau trong ngày, giúp vừa đảm bảo phục vụ khách vào giờ cao điểm, vừa cho phép nghỉ ngơi giữa ca. Thời gian ca gãy linh hoạt, tùy theo đặc thù kinh doanh của từng doanh nghiệp.
Ví dụ: Một nhân viên có thể làm từ 10h đến 14h, nghỉ rồi tiếp tục làm từ 17h đến 21h, thay vì làm liền 8 tiếng. Hình thức này giúp doanh nghiệp linh hoạt bố trí nhân sự theo nhu cầu kinh doanh.
Lưu ý về ca xoay: Khác với ca gãy, ca xoay (shift rotation) là hình thức làm việc luân phiên theo tuần hoặc theo ngày, ví dụ: ca sáng vào thứ 2-4-6 và ca tối 3-5-7. Ca xoay giúp linh hoạt sắp xếp lịch cá nhân của nhân viên mà vẫn đáp ứng nhu cầu công việc.
Thời lượng ca gãy: Nhân viên có thể làm 4 – 8 tiếng/ngày, chia thành 2 khoảng tùy theo nhu cầu phục vụ khách. Cách tổ chức này giúp doanh nghiệp tối ưu nguồn lực vào giờ cao điểm và giảm lãng phí nhân lực vào thời gian vắng khách.
2. Vì sao doanh nghiệp cần chia ca gãy?
Khi ca làm việc thông thường chưa đáp ứng được nhu cầu thực tế của khách hàng hoặc tối ưu nguồn lực, ca gãy trở thành giải pháp hiệu quả. Ca gãy phổ biến trong ngành dịch vụ bởi những lý do sau:
- Đặc trưng ngành nghề: Nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay quán cafe chủ yếu phục vụ khách hàng. Lượng khách thường tập trung vào giờ cao điểm như bữa trưa, bữa tối, nên cần nhiều nhân viên hơn. Ca gãy giúp đáp ứng linh hoạt nhu cầu này.
- Giảm căng thẳng cho lao động: Làm việc 8 tiếng liên tục có thể khiến nhân viên F&B hoặc dịch vụ mệt mỏi, giảm hiệu suất. Ca gãy cung cấp quãng nghỉ giữa giờ, giúp tái tạo năng lượng, nâng cao tinh thần làm việc.
- Tối ưu nhân lực: Doanh nghiệp chủ động sắp xếp nhân sự theo khung giờ cao điểm và thấp điểm, tránh dư thừa, đảm bảo đủ nhân viên phục vụ khách hàng.
- Tiết kiệm chi phí nhân sự: Bố trí ca gãy hạn chế tình trạng dư thừa, giúp giảm chi phí tuyển dụng, đào tạo và duy trì nhân lực.
- Nâng cao hiệu suất và chất lượng dịch vụ: Nhân viên có tinh thần tốt, nguồn lực được phân bổ hợp lý giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng và giữ chân nhân sự lâu dài.
- Linh hoạt cho người lao động: Phù hợp với sinh viên, người làm thêm hoặc nhân viên có nhiều công việc, dễ dàng sắp xếp lịch cá nhân, giảm tỷ lệ nghỉ việc.
3. Những ngành nghề phù hợp với ca gãy
Dưới đây là những ngành nghề phù hợp với ca gãy, giúp bạn hiểu rõ hơn ca gãy là gì và doanh nghiệp nào nên áp dụng:
- Nhà hàng khách sạn: Nhân viên phục vụ, pha chế, bếp, lễ tân, thu ngân thường được chia ca gãy để tập trung vào các giờ ăn trưa, ăn tối hoặc giờ khách check-in/check-out. Cách bố trí này giúp nhân viên tái tạo năng lượng, giảm mệt mỏi và duy trì chất lượng dịch vụ.
- Bán lẻ và dịch vụ khách hàng: Nhân viên thu ngân, lễ tân làm ca gãy để đảm bảo có người phục vụ trong giờ mua sắm cao điểm, đồng thời tránh lãng phí nhân lực vào giờ vắng khách.
- Ngành sản xuất có dây chuyền tự động hóa hoặc làm theo lịch cố định: Thường ít áp dụng ca gãy, chủ yếu dùng ca liên tục hoặc ca xoay truyền thống do đặc thù công việc ổn định và ít biến động.
Ca gãy phù hợp với sinh viên, lao động bán thời gian hoặc người làm nhiều công việc. Hình thức làm việc này giúp tạo sự linh hoạt, giúp họ kết hợp học tập, làm thêm hoặc quản lý nhiều công việc cùng lúc.
4. Cách chia ca gãy hiệu quả trong doanh nghiệp
Dưới đây là các phương pháp chia ca gãy dựa trên nhu cầu kinh doanh, khối lượng công việc và mong muốn của nhân viên để tối ưu hiệu quả vận hành:
4.1 Theo mục đích kinh doanh
Mỗi cơ sở có mô hình kinh doanh và giờ cao điểm khác nhau. Việc sắp xếp ca theo mục đích kinh doanh giúp luôn có đủ nhân sự khi cần thiết mà không dư thừa giờ thấp điểm. Ví dụ:
- Ca sáng: 7h – 14h, phù hợp với khách ăn sáng, brunch hoặc nhận phòng sớm.
- Ca tối: 14h – 22h, phục vụ bữa trưa muộn, bữa tối và giờ khách check-in/check-out.
- Ca gãy/ca xoay: 10h – 14h và 17h – 22h, hoặc 9h – 14h và 17h – 21h, giúp tối ưu nhân sự trong giờ cao điểm mà vẫn đảm bảo nhân viên có thời gian nghỉ giữa ca.
Lưu ý: Ca theo mục đích kinh doanh nên linh hoạt theo từng ngày, ví dụ cuối tuần hoặc lễ Tết có thể tăng số lượng nhân viên vào giờ cao điểm.
4.2 Chia ca theo khối lượng công việc
Khối lượng công việc thay đổi tùy mùa, ngày trong tuần, giờ cao điểm và số lượng khách. Sắp xếp ca theo khối lượng công việc giúp tối ưu hóa chi phí và nhân sự, đồng thời nâng cao hiệu quả phục vụ.
- Trong mùa cao điểm, cần bố trí thêm nhân viên hoặc tăng số ca để tránh tình trạng quá tải.
- Với giờ thấp điểm, có thể giảm nhân sự nhưng vẫn giữ đủ người để thực hiện các nhiệm vụ quan trọng.
- Phân tích dữ liệu lịch sử về lượng khách và dịch vụ sử dụng sẽ giúp dự đoán nhu cầu nhân sự chính xác hơn.
Lưu ý: Đối với khách sạn và nhà hàng lớn, nên kết hợp ca hành chính, ca xoay và ca gãy để đảm bảo cân bằng nhân lực trong suốt ngày.
4.3 Chia ca theo mong muốn nhân viên
Nhiều nhân viên ngành dịch vụ là sinh viên, người làm thêm hoặc lao động bán thời gian. Cho phép họ chọn ca phù hợp với lịch cá nhân giúp nâng cao tinh thần làm việc, giảm tỷ lệ nghỉ việc và giữ chân nhân viên lâu dài.
- Nhân viên đăng ký ca, sau đó quản lý điều chỉnh để đảm bảo công việc luôn có đủ người.
- Ca gãy hoặc ca linh hoạt giúp nhân viên có thời gian nghỉ giữa ca, tái tạo năng lượng, giảm căng thẳng.
- Đối với lao động bán thời gian, việc này cũng tạo điều kiện cho họ kết hợp học tập, làm thêm hoặc các công việc khác.
Lưu ý: Luôn cân nhắc nhu cầu của khách hàng song song với mong muốn của nhân viên để vừa đảm bảo dịch vụ, vừa giữ được sự hài lòng của đội ngũ.
5. Quy định về giờ làm việc của ca gãy & gợi ý Các kiểu ca gãy phổ biến nhất 2026
Để hiểu rõ hơn ca gãy là gì và cách áp dụng trong doanh nghiệp, dưới đây là các quy định về giờ làm việc của ca gãy cùng gợi ý các kiểu ca gãy phổ biến nhất 2026:
5.1. Quy định về giờ làm việc của ca gãy
Thực tế, nhân viên làm ca gãy vẫn đủ 8 tiếng/ngày nhưng thời gian được tách thành hai khoảng làm việc khác nhau. Một số cửa hàng linh hoạt hơn, chỉ yêu cầu nhân viên hoàn thành đủ 40-44 giờ/tuần, không bắt buộc phải đủ 8 tiếng mỗi ngày.
Tùy đặc thù kinh doanh, giờ cao điểm – thấp điểm và lịch trình cá nhân của từng nhân sự, quản lý sẽ bố trí thời gian làm việc cho phù hợp. Mỗi chi nhánh có thể điều chỉnh số giờ làm/ngày hoặc /tuần để tối ưu chi phí và đảm bảo luôn có đủ người phục vụ những thời điểm đông khách.
5.2. Các kiểu ca gãy phổ biến
Bảng lịch 2-3-4 Ca xoay chi tiết nhất 2026 [Tham khảo]
| Loại ca | Số ca/kíp | Khung giờ điển hình |
| 2 ca xoay (2 kíp) | 2 ca/ngày | 7h-11h và 16h-20h
9h-13h và 17h-21h |
| 3 ca xoay (3 kíp) | 3 ca/ngày | Kíp 1: 6h-10h và 14h-18h
Kíp 2: 10h-14h và 18h-22h Kíp 3: 22h-6h (liên tục hoặc gãy tùy dây chuyền) |
| 4 ca xoay
(4 kíp 2 hoặc 4 kíp 3) |
4 ca/ngày | Kíp A: 6h-12h và 18h-24h
Kíp B: 12h-18h và 0h-6h Kíp C: 6h-18h (liên tục hoặc gãy) Kíp D: nghỉ / xoay tuần |
2 ca gãy (2 kíp) – thường gặp ở quán ăn, siêu thị
Cách vận hành: Nhân viên làm 2 khoảng thời gian/ngày, thường rơi vào hai khung giờ đông khách.
Ví dụ giờ làm:
- 7h-11h và 16h-20h (quán ăn)
- 9h-13h và 17h-21h (siêu thị – cửa hàng tiện lợi)
Ưu điểm:
- Tập trung nhân lực vào giờ cao điểm.
- Giảm chi phí nhân sự giờ thấp điểm.
Áp dụng cho: Quán ăn – nhà hàng – siêu thị – cửa hàng trà sữa – rạp phim – gym.
3 ca gãy (3 kíp) – phổ biến nhất ở nhà máy
Cách vận hành: Dàn trải nhân lực theo từng tổ: sáng – chiều – tối, trong đó một hoặc nhiều kíp có giờ làm gãy.
Ví dụ giờ làm:
- Kíp 1: 6h-10h và 14h-18h
- Kíp 2: 10h-14h và 18h-22h
- Kíp 3: 22h-6h (liên tục hoặc gãy tùy dây chuyền)
Ưu điểm:
- Tận dụng máy móc tối đa.
- Bảo đảm vận hành gần như 24/24.
Áp dụng cho: Nhà máy thực phẩm, điện tử, may mặc, kho vận.
4 ca gãy (4 kíp 2 hoặc 4 kíp 3) – Samsung, Formosa, PouYuen
Đây là mô hình ca phức tạp nhất, thường áp dụng tại tập đoàn lớn, cần vận hành liên tục.
Mô hình phổ biến:
- 4 kíp 2: mỗi kíp làm 2 khoảng thời gian/ngày, xoay vòng liên tục.
- 4 kíp 3: chia 3 phiên/24h, một số phiên có thể gãy theo yêu cầu dây chuyền.
Ví dụ giờ làm:
- Kíp A: 6h-12h và 18h-24h
- Kíp B: 12h-18h và 0h-6h
- Kíp C: 6h-18h (liên tục hoặc gãy)
- Kíp D: nghỉ / xoay tuần
Ưu điểm:
- Duy trì sản xuất không gián đoạn.
- Nhân sự được phân bổ đều, tránh quá tải giờ cao điểm của dây chuyền.
Áp dụng cho: Các khu công nghiệp quy mô lớn, nhà máy điện tử – thép – hóa chất – giày da.
6. Hướng dẫn cách quản lý đội ngũ nhân viên làm ca gãy hiệu quả
Dưới đây là những cách quản lý nhân viên ca gãy hiệu quả, từ xây dựng hệ thống ca rõ ràng, đa dạng hình thức chấm công đến minh bạch trong giám sát và báo cáo:
6.1. Xây dựng hệ thống ca làm việc rõ ràng, cụ thể
Để quản lý ca gãy hiệu quả, doanh nghiệp cần thiết lập một hệ thống ca làm việc minh bạch ngay từ đầu. Điều này bao gồm:
- Quy định rõ thời gian từng ca: Ca sáng, ca chiều, ca tối, ca gãy 2 khung giờ… đều phải có giờ bắt đầu – kết thúc và tổng số giờ làm/ngày.
- Thống nhất thời gian nghỉ giữa ca: Nêu rõ nhân viên được nghỉ bao lâu giữa hai ca để đảm bảo họ nắm rõ quyền lợi và sắp xếp việc cá nhân.
- Xác định nhu cầu nhân sự theo giờ cao điểm – thấp điểm: Từ đó chia ca hợp lý, tránh thừa người lúc vắng khách và thiếu người khi đông khách.
- Lập lịch theo tuần hoặc theo tháng: Lịch phân ca cần công khai, cập nhật thường xuyên để nhân viên chủ động sắp xếp thời gian.
- Có phương án dự phòng: Chuẩn bị nguồn lực bổ sung khi có nhân viên xin nghỉ đột xuất để không ảnh hưởng chất lượng phục vụ.
Một hệ thống ca làm việc được định nghĩa rõ ràng ngay từ đầu sẽ giúp giảm nhầm lẫn, tăng tính chủ động cho nhân viên và tối ưu khả năng vận hành của doanh nghiệp.
6.2. Đa dạng hoá các hình thức chấm công
Với mô hình ca gãy, đặc biệt là ca chia thành nhiều khung giờ trong ngày, doanh nghiệp cần áp dụng nhiều hình thức chấm công linh hoạt để đảm bảo tính chính xác và thuận tiện. Một số giải pháp phổ biến gồm:
- Chấm công bằng thiết bị vân tay/thẻ từ: Phù hợp cho nhà hàng, cửa hàng có lưu lượng nhân viên ổn định. Thiết bị ghi nhận giờ vào – ra theo từng ca, hạn chế gian lận và đảm bảo dữ liệu chính xác.
- Chấm công qua ứng dụng di động (GPS/WiFi): Nhân viên có thể chấm công bằng điện thoại trong phạm vi cửa hàng hoặc chi nhánh. Giải pháp này đặc biệt hiệu quả với đội ngũ bán thời gian, nhân viên thời vụ hoặc các mô hình nhiều chi nhánh.
- Chấm công bằng mã QR: Doanh nghiệp đặt mã tại từng khu vực làm việc; nhân viên quét QR để ghi nhận thời gian vào ca – nghỉ giữa ca – vào ca thứ hai. Cách này rất phù hợp cho các cửa hàng F&B có mô hình ca gãy 2 lần/ngày.
- Chấm công tự động qua ca được thiết lập trên hệ thống CRM/HRM: Quản lý chỉ cần tạo lịch ca gãy; hệ thống tự ghi nhận giờ công dựa trên thời gian làm việc đã định. Giúp giảm sai sót, đặc biệt với đội ngũ đông.
- Kết hợp nhiều hình thức: Với mô hình vận hành phức tạp, doanh nghiệp có thể kết hợp vân tay + app di động để đảm bảo linh hoạt mà vẫn bảo mật.
Đa dạng hoá hình thức chấm công không chỉ giúp doanh nghiệp quản lý ca gãy chính xác, minh bạch hơn mà còn giảm áp lực cho nhân viên và hạn chế tối đa tình trạng nhầm lẫn hoặc gian lận giờ công.
6.3. Minh bạch, rõ ràng trong quản lý
Quản lý ca gãy đòi hỏi sự minh bạch cao để tránh hiểu lầm về thời gian làm việc, quyền lợi và trách nhiệm. Doanh nghiệp nên triển khai các nguyên tắc sau:
- Công khai lịch làm việc và cập nhật theo thời gian thực: Lịch ca phải được thông báo trước cho nhân viên ít nhất 3-7 ngày, kèm theo các điều chỉnh được cập nhật công khai trên hệ thống hoặc nhóm nội bộ. Nhân viên có thể theo dõi ca gãy của mình mọi lúc, tránh nhầm lẫn hoặc xếp trùng ca.
- Rõ ràng về thời gian nghỉ giữa ca: Vì ca gãy chia thành hai khung giờ, doanh nghiệp cần nêu rõ thời gian nghỉ, quy định có tính vào giờ công hay không, và các quyền lợi liên quan. Điều này giúp tránh tranh cãi về lương hoặc giờ làm.
- Minh bạch về chính sách lương – thưởng – làm thêm: Ca gãy thường có sự linh hoạt, nên lương theo giờ, phụ cấp ca tối, làm thêm giờ, hoặc hỗ trợ bữa ăn cần được quy định rõ và áp dụng thống nhất. Doanh nghiệp cần công khai cách tính để nhân viên dễ kiểm tra.
- Ghi nhận và phản hồi ý kiến nhân viên: Nhân viên làm ca gãy thường có nhu cầu điều chỉnh giờ làm. Doanh nghiệp nên có kênh tiếp nhận đề xuất để hỗ trợ đổi ca, trả lời thắc mắc hoặc xử lý phát sinh công bằng, nhất quán.
- Kiểm tra – đối soát giờ công định kỳ: Cuối tuần hoặc cuối tháng, quản lý và nhân viên nên đối soát lại bảng công để đảm bảo tính chính xác trước khi chốt lương. Việc đối soát định kỳ giúp giảm tối đa mâu thuẫn và sai sót không đáng có.
Minh bạch trong quản lý không chỉ giúp đội ngũ yên tâm làm việc mà còn tăng sự tin tưởng, cải thiện tinh thần và giảm tỷ lệ nghỉ việc – yếu tố rất quan trọng với mô hình ca gãy vốn yêu cầu tính linh hoạt cao.
7. Lưu ý khi triển khai mô hình ca gãy
Việc áp dụng ca gãy không chỉ là chia lại giờ làm, mà còn cần một hệ thống vận hành chặt chẽ để đảm bảo hiệu quả và tuân thủ quy định lao động. Doanh nghiệp có thể tham khảo những lưu ý quan trọng sau để quản lý mô hình ca gãy trơn tru:
- Duy trì kênh trao đổi thống nhất: Sử dụng nhóm chat nội bộ hoặc phần mềm quản lý để cập nhật lịch ca, thông báo thay đổi và xử lý các phát sinh nhanh chóng. Giao tiếp rõ ràng giúp hạn chế nhầm lẫn khi nhân viên làm việc theo 2 khung giờ tách biệt.
- Quy định rõ ràng cách tính lương – công – phụ cấp: Cần có hướng dẫn chi tiết cho nhân viên về cách tính giờ công, làm thêm, phụ cấp ca tối hoặc ca gãy. Minh bạch từ đầu sẽ giúp giảm mâu thuẫn và tăng sự tin tưởng của đội ngũ.
- Lưu ý đến chi phí và thời gian di chuyển của nhân viên: Ca gãy có thể khiến nhân viên phải đi lại nhiều hơn trong ngày. Doanh nghiệp nên xem xét hỗ trợ phụ cấp hoặc điều chỉnh ca linh hoạt để giảm áp lực cho người lao động.
- Xây dựng quy trình bàn giao giữa các ca: Thiết lập quy trình ghi chú, bàn giao công việc hoặc dùng phần mềm để đảm bảo ca sau nắm được tình hình ca trước. Điều này đặc biệt quan trọng trong môi trường F&B và bán lẻ, nơi công việc diễn ra liên tục.
Vận hành ca gãy hiệu quả không chỉ giúp tối ưu nhân sự mà còn góp phần tạo môi trường làm việc công bằng, trật tự và thoải mái hơn cho toàn bộ đội ngũ.
8. Quản lý ca làm hiệu quả với phần mềm HRM 1Office
1HRM của 1Office là nền tảng quản trị nhân sự toàn diện, giúp các cơ sở dịch vụ như nhà hàng, khách sạn tối ưu hóa vận hành, đặc biệt trong môi trường nhân sự làm việc theo ca kíp, ca gãy hay ca xoay.
- Quản lý tổng thể đội ngũ nhân viên theo ca kíp: 1HRM cho phép lưu trữ, theo dõi và cập nhật thông tin toàn bộ nhân viên, bao gồm chức vụ, bộ phận và lịch ca làm việc. Mọi thay đổi về ca kíp, nghỉ phép hay tăng ca đều được cập nhật tự động, giúp quản lý nắm rõ tình hình nhân sự theo từng khung giờ trong ngày.
- Cảnh báo và nhắc nhở tự động: Hệ thống tự động gửi nhắc nhở về ca làm việc, hợp đồng sắp hết hạn, hoặc các chứng chỉ đào tạo cần gia hạn. Nhân viên và quản lý đều nhận thông báo kịp thời, giảm rủi ro gián đoạn vận hành trong những khung giờ cao điểm.
- Chấm công chính xác theo ca: Kết nối với các loại máy chấm công (vân tay, FaceID) và chấm công qua app di động (GPS), 1HRM giúp ghi nhận giờ làm việc chính xác cho nhân viên ca sáng, ca chiều, ca tối hay ca gãy. Bảng công tự động tổng hợp theo thời gian thực, nhân viên có thể kiểm tra ngay trên app, giảm tranh chấp về giờ công.
- Tự động tính lương và phụ cấp theo ca kíp: Hệ thống kế thừa dữ liệu chấm công và lịch ca đã xác nhận để tự động tính lương, bao gồm các loại phụ cấp đặc thù như trực đêm, trực lễ, thưởng giờ cao điểm. Các công thức tính lương linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh theo chính sách của từng doanh nghiệp.
- Hỗ trợ tuyển dụng và đào tạo nhân lực: 1HRM tích hợp AI để sàng lọc CV, tìm kiếm nhân viên phù hợp cho từng ca kíp nhanh chóng. Đồng thời, phân hệ đào tạo (LMS) giúp lập khung năng lực, lộ trình phát triển cá nhân và quản lý khóa học, từ đó giữ chân nhân tài và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Với 1HRM, doanh nghiệp F&B và khách sạn có thể vận hành đội ngũ nhân sự theo ca hiệu quả, giảm chi phí quản lý, tối ưu nhân lực vào giờ cao điểm và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Giải đáp các câu hỏi thường gặp về ca gãy
Ca gãy áp dụng cho ai?
Ca gãy phù hợp với nhân viên trong các ngành dịch vụ như nhà hàng, khách sạn, bán lẻ, nơi nhu cầu làm việc thay đổi theo khung giờ cao điểm. Các vị trí thường áp dụng gồm lễ tân, buồng phòng, phục vụ, bartender, thu ngân, bảo vệ… Ngoài ra, ca gãy cũng thích hợp cho sinh viên, người làm thêm hoặc lao động bán thời gian cần linh hoạt về thời gian, giúp nghỉ giữa ca và làm việc hiệu quả. Ngược lại, ca gãy ít phù hợp với ngành sản xuất hoặc công việc yêu cầu ca liên tục.
Ca gãy là mấy giờ? Ca gãy làm mấy tiếng?
Ca gãy thường chia thành 2 khung giờ ngắt quãng trong ngày, ví dụ:
- 6h-10h và 14h-18h
- 12h-16h và 18h-22h
- 10h-14h và 17h-21h.
Tổng thời gian làm việc thường khoảng 8 tiếng/ngày (có thể linh hoạt 4-8 tiếng), tuân thủ tối đa 8 giờ/ngày, 48 giờ/tuần, nghỉ giữa ca ít nhất 12 giờ và nghỉ giải lao từ 30-45 phút nếu làm từ 6 giờ trở lên.
Tại sao lại có ca gãy?
Ca gãy ra đời để tối ưu nguồn nhân lực trong các ngành dịch vụ như nhà hàng, khách sạn, bán lẻ, nơi nhu cầu lao động thay đổi theo giờ cao điểm. Nó giúp nhân viên nghỉ ngơi giữa các ca, duy trì hiệu suất làm việc và thái độ phục vụ, đồng thời linh hoạt cho sinh viên hoặc lao động bán thời gian. Doanh nghiệp nhờ đó phân bổ nhân sự hợp lý, tiết kiệm chi phí và tránh lãng phí nhân lực.
Ca gãy ảnh hưởng như thế nào?
Ca gãy ảnh hưởng tích cực và tiêu cực đến nhân viên, doanh nghiệp như sau:
| Ảnh hưởng tích cực | Ảnh hưởng tiêu cực |
|
|
Làm ca gãy có được hưởng lương tháng 13 không?
Người làm ca gãy có thể được hưởng lương tháng 13 nếu được quy định trong hợp đồng lao động hoặc chính sách công ty. Pháp luật không bắt buộc doanh nghiệp trả lương tháng 13 cho ca gãy; khoản này thường dựa trên kết quả công việc và hiệu quả kinh doanh, áp dụng tương tự cho mọi loại hình ca làm việc.
Có được chọn thời gian nghỉ giữa giờ vào thời điểm kết thúc ca làm việc không?
Không, nghỉ giữa giờ không được đặt vào cuối ca. Theo pháp luật Việt Nam, nghỉ giữa giờ (ít nhất 30 phút cho ca ngày, 45 phút cho ca đêm) phải diễn ra trong ca làm việc để người lao động phục hồi sức khỏe. Thời gian nghỉ phải do doanh nghiệp sắp xếp hợp lý, đảm bảo không làm quá 6 giờ liên tục mà không nghỉ, còn nghỉ giữa các ca (chuyển ca) phải tối thiểu 12 giờ và không thay thế nghỉ giữa giờ.
Người sử dụng lao động quy định thời gian nghỉ chuyển ca tại đâu?
Người sử dụng lao động quy định thời gian nghỉ chuyển ca trong hợp đồng lao động, thỏa ước tập thể, quy chế nội bộ hoặc lịch làm việc đã thông báo. Theo pháp luật, nghỉ chuyển ca tối thiểu 12 giờ giữa hai ca liên tiếp, có thể kéo dài hơn tùy đặc thù doanh nghiệp, nhưng không tính vào giờ làm và phải thông báo trước để tránh tranh chấp.
Hiểu rõ “ca gãy là gì” giúp doanh nghiệp tối ưu nguồn lực, nâng cao chất lượng dịch vụ và bảo vệ sức khỏe nhân viên. Lịch ca gãy, ca xoay hợp lý không chỉ giảm lãng phí nhân sự mà còn giúp nhân viên linh hoạt sắp xếp công việc cá nhân, đảm bảo hiệu suất làm việc cao nhất.
Để quản lý ca gãy và đội ngũ nhân sự hiệu quả hơn, Quý Doanh nghiệp có thể tham khảo phần mềm HRM của 1Office – nền tảng quản trị nhân sự thông minh, hỗ trợ lập lịch ca, chấm công, tính lương tự động và minh bạch mọi hoạt động nhân sự. Liên hệ 1Office ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp phù hợp với doanh nghiệp của bạn.





















